かつおのタタキを、１センチくらいのさいころみたいにカットします。

づけたれをすべてボールに入れ、クルクル混ぜ合わせてください。

②のづけたれに①のかつをのタタキを入れしっかり混ぜて下さい。冷蔵庫で３０分以上寝かせます。