さつまいもを一口大に切りレンジで柔らかくなるまで。

ボールにクリームチーズを入れて600wレンジで50秒柔らかくする。

ボールにさつまいもを加えマッシュする。

更にキビ砂糖(砂糖)を加え混ぜる。

更に卵2個を割入れ混ぜる。

小麦粉を加え混ぜる。

牛乳の加え混ぜる。

良く混ぜる。

カップにお玉で流し入れる。

170℃で30分焼く。
焼けたら粗熱をとり冷蔵庫で冷やします。