ほくほく♪コロコロ♪じゃがチーズボール
☆りすりす☆ @cook_40108173
ほくほくのジャガイモととろけるチーズはついつい手が止まらない美味しさ！おつまみやお弁当、パーティにもピッタリです^ ^
このレシピの生い立ち
旅行先で食べたジャガイモボールが美味しくて♪大好きなとろけるチーズを加えてマネしてみたらこれが大好評！
ほくほく♪コロコロ♪じゃがチーズボール
ほくほくのジャガイモととろけるチーズはついつい手が止まらない美味しさ！おつまみやお弁当、パーティにもピッタリです^ ^
このレシピの生い立ち
旅行先で食べたジャガイモボールが美味しくて♪大好きなとろけるチーズを加えてマネしてみたらこれが大好評！
アプリでひらく作り方
- 1
ジャガイモは皮をむき、適当にカットしたら、砂糖を入れたお水を沸かし、つぶせるくらいの固さまでゆでる。
- 2
茹で上がったら水を捨て、少しお鍋を熱してジャガイモの水分を飛ばしたらジャガイモをボールにうつし片栗粉を混ぜて潰します。
-
- 3
チーズを適当な小ささにちぎって加え、コンソメを入れ、様子をみながら塩胡椒で味を調節します。
-
- 4
親指と人さし指で輪っかを作ったくらいの大きさにジャガイモを丸めたら、多めの油でこんがり揚げ焼きにしていきます。
-
- 5
焼きあがったら刻んだパセリを散らして頂きます！
お好みでケチャップやマスタードをつけても♪ -
コツ・ポイント
適当に作っても出来上がるので大丈夫！
お好みでケチャップをつけても♪
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