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しらすたっぷりトマトソースパスタ
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しらすたっぷりトマトソースパスタ-レシピのメイン写真

しらすたっぷりトマトソースパスタ

juri☆juri
juri☆juri @jurijuri

湘南といえば『しらす』✨
しらすたっぷりなトマトソースパスタ❤
このレシピの生い立ち
モニターに当選したので湘南名物のしらすをたっぷり使ってトマトパスタを作ってみました。

湘南といえば『しらす』✨
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材料

2人前
  • パスタ 200g
  • しらす 50g(お好みの量)
  • トマト缶 1個
  • オリーブ油 大1
  • にんにく 1片
  • 玉ねぎ 1/4個
  • 塩 小1/4
  • こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    パスタはモニターに当選したBarilla 1.7㎜を使用しました。

    • しらすたっぷりトマトソースパスタ作り方1写真
  2. 2

    玉葱とにんにくをみじん切りにする。
    フライパンにオリーブ油とにんにくを入れ炒めたら玉葱も加えて透き通るまで弱火で炒める。

    • しらすたっぷりトマトソースパスタ作り方2写真
  3. 3

    2にトマトホール(ダイス)を入れ塩こしょうで味付けをし弱火で13~15分煮込む。

    煮込んでいる間にパスタを茹でる。

    • しらすたっぷりトマトソースパスタ作り方3写真
  4. 4

    茹で上がったパスタを3に加えてトマトソースと合える。
    汁気が足りなければ茹で汁を少し加える。

    • しらすたっぷりトマトソースパスタ作り方4写真
  5. 5

    しらすを加えてさっと混ぜたら完成です。

    • しらすたっぷりトマトソースパスタ作り方5写真

コツ・ポイント

*パスタはザルにあけないでトングでとりながらトマトソースに加えると汁気も適度にあるのでオススメ。

*お好みでバジルを加えると風味良くなります。

*辛いのがお好みの場合はにんにくと一緒に鷹の爪を加える。

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juri☆juri
juri☆juri @jurijuri
2016/10/09 11:38に公開
⚠️HMで作るシフォンケーキレシピを模倣されたことについて(パクられた😭)⚠️シフォンケーキが好きで、試行錯誤して簡単に出来ないか、分量などもオリジナルで作ったものですが、作り方(文章まで)、分量、しかもポイントまで全く同じレシピを何点も挙げているManana♡♡さんが1位でとても残念です(>_<)ポイントのメレンゲを逆さにして落ちないことまで一緒😭オープンを予熱するタイミングも一緒💦レシピを見比べてみればわかりますけどね。参考にするならいいけど、真似ではなく自分なりにアレンジして作ってもらいたかったな。他の人の真似して、つくレポもらって嬉しいのかなと思ってしまいます。★クックパッドの本に何度かレシピの掲載して頂きました。★娘と食アレの息子がいるのでなるべく手作りの物を心がけています。★みなさんつくレポありがとうございます。
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このレシピのキーワード

パスタ しらす トマト缶 にんにく 玉ねぎ

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