うどんスープで簡単たまご雑炊♡
MilkBody @cook_40057598
簡単ヘルシーにできちゃうので、小腹がすいた時、忙しい時、お夜食、ダイエット食にどうぞ〜(/∵)/*+.写真後日載せます.
このレシピの生い立ち
実家にいた頃からずっと作っていました(^o^)/
私の大好物です！
うどんスープで簡単たまご雑炊♡
簡単ヘルシーにできちゃうので、小腹がすいた時、忙しい時、お夜食、ダイエット食にどうぞ〜(/∵)/*+.写真後日載せます.
このレシピの生い立ち
実家にいた頃からずっと作っていました(^o^)/
私の大好物です！
アプリでひらく作り方
- 1
鍋に水を入れ沸騰させ、
沸騰したらお好みの材料を入れ火を通します。 - 2
ごはんとうどんスープを入れ、だまにならないように菜箸などでほぐします。
- 3
またクツクツとなってきたら溶き卵を入れて卵がお好みの堅さになったら火を止めて完成です。
- 4
お茶碗に取り、ねぎなどを彩り&薬味として添えます。
- 5
※やわらかい雑炊が好き、かための雑炊が好きなど、好みによって煮る時間を変えてください
- 6
※私はヒガシマルのうどんスープを使っていますが、他メーカーのスープでもおいしくできます
コツ・ポイント
卵はよく溶きほぐしてなるべく高い所からゆっくり少しずづ円を描くように入れるとふわっふわになります(..*)
また、玉じゃくしでこしながら入れてもふわふわになりますよ。
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