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濃厚トロリンさつま芋プリン
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濃厚トロリンさつま芋プリン-レシピのメイン写真

濃厚トロリンさつま芋プリン

ベジノエ
ベジノエ @cook_40076696

柔らかく焼き過ぎた甘いさつまいもをプリンに
しました
このレシピの生い立ち
さつまいもを焼き芋にしたら、やりすぎて柔らかくなってしまったのでプリンにしました

柔らかく焼き過ぎた甘いさつまいもをプリンに
しました
このレシピの生い立ち
さつまいもを焼き芋にしたら、やりすぎて柔らかくなってしまったのでプリンにしました

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濃厚トロリンさつま芋プリン

ベジノエ
ベジノエ @cook_40076696

柔らかく焼き過ぎた甘いさつまいもをプリンに
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さつまいもを焼き芋にしたら、やりすぎて柔らかくなってしまったのでプリンにしました

柔らかく焼き過ぎた甘いさつまいもをプリンに
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材料

プリン型３個分
  • 焼き芋 1本（170ｇより少なめ）
  • 牛乳 さつまいもと同じ位
  • 卵 1個
  • はちみつ 大２
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作り方

  1. 1

    さつまいもをアルミに包みオーブンで焼き芋にします
    １５０度位で４５分くらい
    柔らかくなるまで

  2. 2

    フードプロセッサーで全部の材料を入れ
    滑らかになるまで
    攪拌します

  3. 3

    型に入れてスチームオーブンのプリンメニューで出来上がり

  4. 4

コツ・ポイント

普通のオーブンだと天板にお湯を張って
160度位で様子を見ながら20分位

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ベジノエ
ベジノエ @cook_40076696
2008/12/19 08:17に公開
ローフードマイスター、野菜ソムリエ、フードコーディネーターです東京大田区の自宅でローフード講座を開催しています。ブログもやっています。是非覗いて下さいね♪　http://yaplog.jp/vegeraw110/
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はちみつ 牛乳 卵

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