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冷めても美味しい！カレーマヨポテト
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冷めても美味しい！カレーマヨポテト-レシピのメイン写真

冷めても美味しい！カレーマヨポテト

ゆりりんりん♡
ゆりりんりん♡ @cook_40117883

材料少なく簡単でヘルシー！
ホクホクでスパイシーなポテトです。
アツアツでも冷めても美味しいのでお弁当にも！
このレシピの生い立ち
たまたま家にあった調味料かけてみたら美味しかったので紹介します♪

材料少なく簡単でヘルシー！
ホクホクでスパイシーなポテトです。
アツアツでも冷めても美味しいのでお弁当にも！
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ゆりりんりん♡ @cook_40117883

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ホクホクでスパイシーなポテトです。
アツアツでも冷めても美味しいのでお弁当にも！
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材料

1人分
  • じゃが芋 1個
  • マヨネーズ 適量
  • カレー粉 適量
  • 塩 適量
  • ↑カレー塩でもOK 適量
  • バジル 適量（なくてもOK）
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作り方

  1. 1

    じゃがいもを洗い、かわつきのまま蒸し器へ（私はレンジの蒸し器使用600W4分ほど）

  2. 2

    じゃがいもが蒸せたら、好きな大きさに切りお皿へ盛り付ける。

  3. 3

    マヨネーズ、カレー粉+塩（またはカレー塩）、バジルをかけたら完成♪

  4. 4

    今回は新じゃがで作りました！
    皮が軟らかいし、ほくほくなのでおすすめです♡

コツ・ポイント

レンジで蒸す場合は、やりすぎると固くなったりするので、様子見ながら蒸してください。

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ゆりりんりん♡
ゆりりんりん♡ @cook_40117883
2018/04/05 06:27に公開

このレシピのキーワード

カレー じゃがいも カレー粉

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