大葉は、千切りにして水に晒す。長ネギは薄く斜め切り。茹で卵もスライスする。いんげんは、茹でて斜め切りにする。

パスタは所定の時間で茹でてザルにあけて、茹で汁は少々残しておく。茹で汁をボールに入れ、ツナ缶の汁はさっと切り合わせて置く

茹で汁とツナのボールに調味料を混ぜ、パスタを皿に盛り、茹で汁と白出汁を合わせたツナをかける。

３に長ねぎいんげんと、茹で卵、大葉を乗せ出来上がり。