かぼちゃの皮をむき、適当な大きさに切って電子レンジでチンして柔らかくする。

ミキサーに生クリーム以外の材料を入れて滑らかになるまで混ぜる。

生クリームを入れて軽く混ぜる。

最後に裏ごしする。