ミキサーで★簡単豆乳かぼちゃクリーム

きてぃ0703
きてぃ0703 @cook_40081636

滑らか濃厚かぼちゃクリームをミキサーで★
タルトによく合う♪
このレシピの生い立ち
お手軽に滑らか濃厚なかぼちゃクリームを作りたくて、考えました。

ミキサーで★簡単豆乳かぼちゃクリーム

滑らか濃厚かぼちゃクリームをミキサーで★
タルトによく合う♪
このレシピの生い立ち
お手軽に滑らか濃厚なかぼちゃクリームを作りたくて、考えました。

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材料

  1. かぼちゃ 正味300gくらい
  2. 砂糖 30g
  3. はちみつ 20g
  4. 豆乳(牛乳) 100ml
  5. 生クリーム 100ml
  6. バター 20g
  7. シナモン 適量

作り方

  1. 1

    かぼちゃの皮をむき、適当な大きさに切って電子レンジでチンして柔らかくする。

  2. 2

    ミキサーに生クリーム以外の材料を入れて滑らかになるまで混ぜる。

  3. 3

    生クリームを入れて軽く混ぜる。

  4. 4

    最後に裏ごしする。

コツ・ポイント

写真はタルト台に星型でかぼちゃクリームを絞り、表面を軽く焼きました。
お好みのかたさや甘さになるよう分量は調節して作ってください!

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