♡ベーコンポテトパイ♡
おやつにどうぞ♡
このレシピの生い立ち
マックで終わっちゃったから自分で!!
作り方
- 1
じゃがいもをサイコロサイズに切って、柔らかくなるまで茹でる。
- 2
熱したフライパンにバターを落とし、ベーコンとたまねぎを炒める。
- 3
(2)に(1)のじゃがいもと塩コショウを入れ軽く炒める。
- 4
牛乳を入れ、水分が飛ぶまで炒める。
- 5
半解凍したパイシート2枚を半分に切る。
- 6
パイシートの上に(4)を乗せ、もう1枚のパイシートで包む。隅をフォークで押し付け、表面に卵黄を塗る。
※これを二つ分 - 7
200度のオーブンで10分ほど焼く。
- 8
出来上がり☆
サクっとしてて美味しいです♪
コツ・ポイント
卵黄は塗らなくてもいいけど、塗った方が美味しそうに出来ます(笑)ハケがなかったらスプーンの裏で塗っても♪
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