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☆白だしで簡単に!!我が家の唐揚げ☆彡
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☆白だしで簡単に!!我が家の唐揚げ☆彡-レシピのメイン写真

☆白だしで簡単に!!我が家の唐揚げ☆彡

☆じゅげむ☆彡
☆じゅげむ☆彡 @cook_40091494

朝漬けておくのを忘れても大丈夫^^
白だしだからしっかり味で美味しい唐揚げが
出来上がります♥ぜひどうぞ♪
このレシピの生い立ち
唐揚げを作ろうと思っていたのに漬けておくのを忘れてしまい
白だしを使って漬ける時間短縮してみました。。。
美味しく出来上がったのでレシピアップ♥

朝漬けておくのを忘れても大丈夫^^
白だしだからしっかり味で美味しい唐揚げが
出来上がります♥ぜひどうぞ♪
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唐揚げを作ろうと思っていたのに漬けておくのを忘れてしまい
白だしを使って漬ける時間短縮してみました。。。
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☆白だしで簡単に!!我が家の唐揚げ☆彡

☆じゅげむ☆彡
☆じゅげむ☆彡 @cook_40091494

朝漬けておくのを忘れても大丈夫^^
白だしだからしっかり味で美味しい唐揚げが
出来上がります♥ぜひどうぞ♪
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唐揚げを作ろうと思っていたのに漬けておくのを忘れてしまい
白だしを使って漬ける時間短縮してみました。。。
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白だしだからしっかり味で美味しい唐揚げが
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材料

  • 鳥モモ肉 2枚
  • 塩・胡椒 適宜
  • ★酒 大さじ1
  • ★醤油 大さじ1
  • ★白だし 大さじ1
  • ★卵 1個
  • ★おろし生姜 小さじ1
  • ★豆板醤 小さじ1/2～1
  • お好みでガーリックを追加してください
  • 片栗粉 大さじ4～5
  • ビニール袋又は、ジプロック 1枚
  • サラダ油(揚げ油) 適宜
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作り方

  1. 1

    鳥モモ肉を一口大にカットし塩・胡椒をしてビニール袋に入れる。

  2. 2

    ★印の調味料をビニール袋に入れ鶏肉になじませるようにやさしくもみ込み約30分置いておく。

  3. 3

    2のビニール袋に片栗粉を入れる。
    160℃に温めたの油に鶏肉を１つずつ入れる。

  4. 4

    薄いきつね色になったらバットに取り出しておく。
    油を180℃に上げて二度揚げする。

コツ・ポイント

二度揚げの前の油の温度を上げている時に鶏肉の中に火が通るので1分程時間をおいてください。。。

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☆じゅげむ☆彡
☆じゅげむ☆彡 @cook_40091494
2013/03/25 13:38に公開
( ^-^)(*^-^)ノ こんにちは♪ クックパッドの レシピを 参考にしながら毎日お食事を作っています❤つくれぽたくさん頂いて感謝♫感謝♬の毎日です♪出産・育児でお休みしたり、スロ～クックでつくれぽ中心に活動しています♪２０１４．６月から　お弁当作りとお弁当日記を始めました(現在中止中)２０１７. ９月から　ブログ始めましたよろしくお願いします❤
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このレシピのキーワード

から揚げ 片栗粉 鶏もも肉 にんにく 卵 酒

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