※寝ている間に・・ 焼き豚
Mawaru7 @cook_40042285
おなかがすいたら、どどーんと焼き豚丼。たくさん作って忙しい時の役立ち焼き豚♪ラーメン★冷やし中華にも♪58目の＋10感謝
このレシピの生い立ち
一晩寝かせるだけで、しっかり味が染込む焼き豚。ためしにいろいろ入れたら、おいしくできました。味噌入りは友達のうちのアイディアに自分の好みなどをミックスして。
※寝ている間に・・ 焼き豚
おなかがすいたら、どどーんと焼き豚丼。たくさん作って忙しい時の役立ち焼き豚♪ラーメン★冷やし中華にも♪58目の＋10感謝
このレシピの生い立ち
一晩寝かせるだけで、しっかり味が染込む焼き豚。ためしにいろいろ入れたら、おいしくできました。味噌入りは友達のうちのアイディアに自分の好みなどをミックスして。
アプリでひらく作り方
- 1
ⅰ 豚肉はフォークで穴をあける。aの漬けダレをボールなどでよく混ぜる。ziprockなどに、aのタレと豚肉を入れる。
-
- 2
ⅱ そのまま冷蔵庫で一晩ねかす。最低、3時間。
オーブンを200℃にして、14分。上下を逆さにして12分。完成。 - 3
ⅲ そのままスライスして、白髪ねぎをそえたり、ごはんにのせて焼き豚丼。冷蔵庫で約1週間は日持ちします。
- 4
ごはんにキャベツサラダ菜などをのせて、焼き豚丼に。ごはんに塩・胡椒をぱらっと。野菜にシーザードレッシング。
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- 5
★ お肉は、タコ糸で縛ってある焼き豚用でもどちらでもOK♪縛ってあるとお店風・・
レシピ写真は400gが2本です
コツ・ポイント
※ タレの材料をよーく混ぜて、あせらず、一晩寝かせば、おいしい焼き豚の完成。焼きすぎだけ、要注意。
つくれぽ
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