かぼちゃの煮物

かぼちゃの煮物-レシピのメイン写真

かぼちゃの煮物

きくぱんだ @cook_40044298

簡単3ステップです。
一番難しいのは、かぼちゃを切る時です。
みなさん気をつけてくださいね～。
このレシピの生い立ち
板前の父に「かぼちゃの煮物の作り方教えて」と聞いたら
「お前にも作れるやり方はこれだ」
と、超超簡単な作り方を教えてもらいました。。。。

簡単3ステップです。
一番難しいのは、かぼちゃを切る時です。
みなさん気をつけてくださいね～。
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板前の父に「かぼちゃの煮物の作り方教えて」と聞いたら
「お前にも作れるやり方はこれだ」
と、超超簡単な作り方を教えてもらいました。。。。

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きくぱんだ @cook_40044298

簡単3ステップです。
一番難しいのは、かぼちゃを切る時です。
みなさん気をつけてくださいね～。
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板前の父に「かぼちゃの煮物の作り方教えて」と聞いたら
「お前にも作れるやり方はこれだ」
と、超超簡単な作り方を教えてもらいました。。。。

簡単3ステップです。
一番難しいのは、かぼちゃを切る時です。
みなさん気をつけてくださいね～。
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と、超超簡単な作り方を教えてもらいました。。。。

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材料

2人分

かぼちゃ 1/4カット
水かぼちゃがひたひたに浸かる程度
だしの素小さじ1
しょうゆ大さじ1
みりん大さじ1
砂糖大さじ1/2

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作り方

1

かぼちゃの種とわたを取り除き、乱切りにする。
（固くてくじけそうになったら、ラップに包んでレンジで40秒くらいチン♪）
2

お鍋にかぼちゃと、ひたひたのお水、だしの素、しょうゆ、みりん、お砂糖を入れ、落し蓋をして中火にかける
3

ことこと15分くらい煮て、かぼちゃに竹串がスーっと入ったら完成☆
　
4

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きくぱんだ @cook_40044298

2008/12/23 14:23に公開

作るの大好き☆食べるのもっと大好き★会社帰りの電車の中では、携帯からクックパッドで晩ご飯のメニューを検索♪毎日、いとしの旦那様の「美味しい♪」笑顔のためにがんばってます☆

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