鍋に☆を入れて、強火にかける。沸騰したら弱火にして、表面がコトコトしてるくらいの状態で２０分煮る。

１と、バター、生クリームをミキサーにかけて、なめらかする。

ザルでこして、塩こしょうで味を整え、出来上がり！！

冷やしても、温めても美味しい☆
写真は、仕上げに黒こしょうを振っています。