バジル ペースト
あやめし @cook_40072239
美味しい!!混ぜるだけでなんでもお店の味見たくなっちゃうからはまりました☆
来年は大量に育てたいな ＞з＜€
このレシピの生い立ち
道の駅で生バジルを大量に手に入れたので作りました☆
バジル ペースト
美味しい!!混ぜるだけでなんでもお店の味見たくなっちゃうからはまりました☆
来年は大量に育てたいな ＞з＜€
このレシピの生い立ち
道の駅で生バジルを大量に手に入れたので作りました☆
作り方
- 1
上記の材料を容器に入れ、ハンドプロセッサーで写真のようになるまで混ぜる!!
- 2
それだけ☆
- 3
保存方法：煮沸消毒しした空き瓶にいれ、上にオリーブオイルでふたをして冷蔵保存
- 4
冷凍方法：密閉容器に入れ保存可能です!大量にゲットしたら即!!バジルペーストに☆
コツ・ポイント
材料は上記の内容で十分ですが、あとは味見してください。私はいつも手に入る量がまちまちなので、だいたいで作ってしまいます。
トマトと炒めれば味付けは塩だけでもすごく美味しいです。
ぜひ試してください☆
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