鍋に塩を入れ、パスタを表示通り茹でます。
フライパンにオリーブオイルとバターを熱し、玉ねぎを炒めます。

透明になったら弱火にし、生クリームとコンソメ・スモークサーモンを入れ少し煮詰めます。飾り用サーモンは分けておく。

クレイジーソルトで味を整え、茹であがったパスタをフライパンに入れ絡ませます。

お皿に盛り、火を通して無いスモークサーモンを飾れば出来上がりです。（あれば、ディルも飾ると綺麗です。）