スモークサーモンのクリームパスタ
スモークサーモンと生クリームのソースが良く合います。簡単に作れます。
このレシピの生い立ち
スモークサーモンを消費したかったので。
作り方
- 1
鍋に塩を入れ、パスタを表示通り茹でます。
フライパンにオリーブオイルとバターを熱し、玉ねぎを炒めます。 - 2
透明になったら弱火にし、生クリームとコンソメ・スモークサーモンを入れ少し煮詰めます。飾り用サーモンは分けておく。
- 3
クレイジーソルトで味を整え、茹であがったパスタをフライパンに入れ絡ませます。
- 4
お皿に盛り、火を通して無いスモークサーモンを飾れば出来上がりです。（あれば、ディルも飾ると綺麗です。）
コツ・ポイント
生クリームの色が変わって少しとろみが付いたら、美味しいソースになっています♪
似たレシピ
-
-
-
サーモンとほうれん草のクリームパスタ サーモンとほうれん草のクリームパスタ
生クリーム使って濃厚なパスタです( v^-゜)♪ほうれん草とスモークサーモンで豪華！だけどとっても簡単に作れます。
-
-
スモークサーモンのクリームスパゲッティ スモークサーモンのクリームスパゲッティ
厚切りスモークサーモンとほうれん草でクリームスパゲッティを作りました。スモークの香りと生クリームの舌触りが絶妙です！
あやこのこ -
-
菜の花とスモークサーモンのクリームパスタ 菜の花とスモークサーモンのクリームパスタ
菜の花のほろ苦さとスモークサーモンの香ばしさがベストマッチ☆生クリームをじっくり煮込んで濃厚さもUP↑↑
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18140204
