作り方
- 1
牛乳にカスピ海ヨーグルトの種をいれます
- 2
牛乳は濃度の濃いのを使います。安い牛乳で作るとすぐゆるくなって失敗します。
- 3
私は美味しい牛乳を使っています。
- 4
夏場で２日、冬はそれ以上。室温にもよりますが５日位かかるときもあります。腐りません。
- 5
育てる場所は必ず食器棚！これが一番大事です。室温、湿度が一定しています。
- 6
もっちもっちのスプーンにくっつかないヨーグルトの出来上がり！
コツ・ポイント
置いとくだけ
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市販のカスピ海ヨーグルトも、お好みの牛乳で増やしていくと、香ばしくてまろやかなヨーグルトになります♪
へんてこはなちゃん -
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その他のレシピ
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