ホットケーキミックスとココアパウダーをボウルに入れ、ふるうかゴムベラで全体が均一になるようにかき混ぜる。

サラダ油を全体に振りかけるように入れ、ゴムベラでさっくりと混ぜる。※ダマを切るような感じでポロポロを小さくしていきます

全体が均一になったらお好みのチョコレート（チョコチップや板チョコを刻んだもの等）を入れて軽く混ぜます。

↑へ牛乳を加えてゴムベラで切るように混ぜ、全体が水分を吸ったらゴムベラから手にかえてまとめていきます。

※ここでどうしてもひとまとめにならない時だけ牛乳をほーーーんの少しずつ足していきます。足しすぎると大変な事になります！

生地がひとまとめになったらまな板の上で１～1.5cmくらいの厚さに伸ばします。麺棒がなくても手のひらでOK！

包丁で好きな大きさや形に切り分け、クッキングシートを敷いた天板に１cmくらいの間隔を空けて並べます。（膨らむので！）

200度に余熱したオーブンで20分焼きます！

焼きあがったらケーキクーラーやザルなどの通気性の良いところで完全に冷ます。※焼き上がりすぐは柔らかいので取り扱い注意！

焼き上がり後、完全に冷ましてから食べるのをオススメします。確かに出来立ては美味しい気がする…でもグッと我慢！！！