白菜と豚肉のオイスターソース炒め

Name: 白菜と豚肉のオイスターソース炒め
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 白菜 150g（約3枚）; れんこん 50g; にんじん 15g; ほうれん草 20g（1把）; 豚ばら肉(薄切り) 100g; サラダ油 大さじ2; 富士オイスターソース 大さじ1; 水 大さじ2; がらあじ（鶏がらスープの素） 小さじ1/2; 片栗粉 小さじ1; ごま油 小さじ1

富士食品工業 @cook_40116709

材料を切って炒めるだけの簡単レシピ。冬に美味しい、淡白でみずみずしい白菜は、こっくり美味しい中華の炒め物にもぴったりです
このレシピの生い立ち
オイスターソースは、炒め物、中華によく合う調味料です。白菜のおいしい食べ方のご提案です。

白菜と豚肉のオイスターソース炒め

富士食品工業 @cook_40116709

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材料

2人分

白菜 150g（約3枚）
れんこん 50g
にんじん 15g
ほうれん草 20g（1把）
豚ばら肉(薄切り) 100g
サラダ油大さじ2
[合わせ調味料]
富士オイスターソース大さじ1
水大さじ2
がらあじ（鶏がらスープの素）小さじ1/2
片栗粉小さじ1
ごま油小さじ1

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作り方

1
今回は、「富士　オイスターソース」を使います。
2

[下ごしらえ1]
白菜は5cmにそぎ切り、れんこんは半月状の薄切り、にんじんは短冊切り、ほうれん草は3等分に切る。
3

[下ごしらえ2]
豚肉は一口大に切る。
4

フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を炒め、れんこんを加えさらに炒める。
5

ほぼ火が通ったら、にんじん、白菜、ほうれん草を加え炒め合わせる。
6

[合わせ調味料]をよく混ぜてから加え、トロミがつくまで炒める。

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富士食品工業 @cook_40116709

2015/10/27 00:19に公開

いつも富士食品工業のキッチンをご覧いただきありがとうございます。このたび、富士食品工業は2019年9月末をもちまして、家庭用商品の販売を終了させていただくこととなりました。いままで、弊社商品をご愛顧いただいた皆様には、心より感謝申し上げます。https://www.fuji-foods.co.jp/common/images/news/pdf/190417_newsrelease.pdf

このレシピのキーワード

炒めものあじ白菜片栗粉にんじんれんこんほうれん草豚バラ肉

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