簡単☆チョコチップ抹茶マーブルケーキ

簡単なのに、見た目が可愛いです! プレゼントにしても喜ばれると思います♡
このレシピの生い立ち
抹茶を使った可愛いくて、簡単なケーキを作りたくて考えました(o^^o)
簡単☆チョコチップ抹茶マーブルケーキ
簡単なのに、見た目が可愛いです! プレゼントにしても喜ばれると思います♡
このレシピの生い立ち
抹茶を使った可愛いくて、簡単なケーキを作りたくて考えました(o^^o)
作り方
- 1
◎オーブンを180度に予熱しましょう。
◎バターを常温に戻しておきましょう。
◎型にバターを塗っておきましょう。
- 2
バターに砂糖を加えてしっかりと混ぜてください。
※私はミキサーを使いましたが泡立て器でも簡単にできます(o^^o) - 3
溶いた卵を数回に分けて少しづつ加えましょう。
※一度に沢山入れると分離するので注意! - 4
牛乳、バニラエッセンスを加えて軽く混ぜてから、小麦粉、ベーキングパウダーも加えてヘラで混ぜ合わせましょう。
- 5
次にチョコチップをお好みで投入!
- 6
1/3の生地を別のボウルに移し、お好みの色になるまで抹茶パウダーを加え、混ぜましょう。
- 7
型に、抹茶の生地とプレーンの生地を交互にいれてください。
- 8
お箸などで「の」の字を書くように1回だけ混ぜます。
※必ず1回だけ!混ぜすぎるとマーブル模様が綺麗に出ません。 - 9
型を軽くテーブルに落としたり、底をトントン叩いて、生地をならしてください。
- 10
綺麗に割った板チョコをお好みのレイアウトでのせて下さい。
※生地に、切り込みを入れるので真ん中には乗せない方がいいです! - 11
まずは180度で10分焼いて、包丁で生地に切り込みを入れます。
- 12
次に温度を160度に下げて30分焼いたら出来上がり♡
- 13
ラップに包み、冷蔵庫で冷やして食べても、しっとりして、とても美味しいです(^o^)/
コツ・ポイント
粉類は振るっておくと、ダマになりにくいです。
私はめんどくさくて、振るわなかったりしますが(笑)
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