本格的?!しっとりおからシュトーレン

Cafe.M @cook_40042940
クリスマスに☆☆おからたくさん使って意外にも本格的なずっしりしっとりシュトーレンになりました!粉少なめでヘルシーかな?
このレシピの生い立ち
大好きなシュトーレン。生おからを使ったら、きっと、バター無し&粉少なめでもしっとり生地になるはず!と思い、作ってみました。大成功!中に入れる、アーモンドやドライフーツはたっぷりと入れることをオススメします(笑)たべごたえあり( v^-゜)♪
本格的?!しっとりおからシュトーレン
クリスマスに☆☆おからたくさん使って意外にも本格的なずっしりしっとりシュトーレンになりました!粉少なめでヘルシーかな?
このレシピの生い立ち
大好きなシュトーレン。生おからを使ったら、きっと、バター無し&粉少なめでもしっとり生地になるはず!と思い、作ってみました。大成功!中に入れる、アーモンドやドライフーツはたっぷりと入れることをオススメします(笑)たべごたえあり( v^-゜)♪
作り方
- 1
★はお好みで適当な大きさに切る。ボールに菜種油とグラニュー糖と塩を入れよく混ぜる。なじんだら卵を割り入れしっかり混ぜる。
- 2
なじんだら、ヨーグルト、生おから、洋酒を加えそのつどしっかり混ぜる。なじんだら、★を加え混ぜ合わせる。
- 3
○を加え、さっくりと混ぜ、生地を整える。型に、生地を流し込み、180度のオーブンで40〜45焼く。焼き時間は調整してね!
- 4
串をさしてみて生地がついてこなければ完成。型にいれた状態でそのまま冷ます。冷めたらピタリとラップし、1日冷蔵庫で保存!!
- 5
1日冷蔵庫で保存することでし〜っとりします!1日我慢(^_^)仕上げに粉砂糖(分量外)をたっぷりとふりかけいただきます!
コツ・ポイント
特にありません。ただしっかりと混ぜるだけ。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18161977


