豆腐と野菜のペンネ

yuK: @cook_40120881
絹ごし豆腐のやさしい味のソースで仕上げた野菜たっぷりのさっぱりいただけるペンネです♡
このレシピの生い立ち
豆腐ベース、やさしい風味のソースでペンネを...と☆
豆腐と野菜のペンネ
絹ごし豆腐のやさしい味のソースで仕上げた野菜たっぷりのさっぱりいただけるペンネです♡
このレシピの生い立ち
豆腐ベース、やさしい風味のソースでペンネを...と☆
作り方
- 1
ペンネを表示通りに茹でる。
豆腐は水切りし、ほうれん草はざく切り、トマトは4等分に切っておく。 - 2
ペンネが茹で上がる30秒前にほうれん草を①の鍋に入れ一緒に水切りする。
- 3
ボウルに①の豆腐をくずして入れ、トマト*も入れ混ぜておく。
- 4
茹で上がったペンネとほうれん草を③に加えよく混ぜ器にもり出来上がり。
コツ・ポイント
チーズはパルミジャーノチーズをすりおろしたものにすると、よりチーズの風味が増しおいしいと思います☆
ペンネとほうれん草があつあつのうちに、すばやく全てを材料を混ぜ合わせて下さい^^
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