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サムライ特製ホタテの子バター醤油炒め♥
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サムライ特製ホタテの子バター醤油炒め♥-レシピのメイン写真

サムライ特製ホタテの子バター醤油炒め♥

自炊生活サムライ一弘
自炊生活サムライ一弘 @cook_40137610

ホタテの子のバター醤油炒めは、如何？
このレシピの生い立ち
２年前に富良野農業体験実習生活で
試して美味しかった逸品♪

ホタテの子のバター醤油炒めは、如何？
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サムライ特製ホタテの子バター醤油炒め♥

自炊生活サムライ一弘
自炊生活サムライ一弘 @cook_40137610

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２年前に富良野農業体験実習生活で
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材料

２人前
  1. ホタテの子 １０個程度
  2. エリンギ １本
  3. ベーコン スライス２枚　
  4. 塩コショウ 少々
  5. バター ５～１０g
  6. 醤油 少々
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作り方

  1. 1

    エリンギを２、３ミリに
    スライスする。

    • サムライ特製ホタテの子バター醤油炒め♥作り方1写真
  2. 2

    ベーコンをカットする

    • サムライ特製ホタテの子バター醤油炒め♥作り方2写真
  3. 3

    フライパンにバターを入れ中火

    • サムライ特製ホタテの子バター醤油炒め♥作り方3写真
  4. 4

    ホタテの子を入れる

    • サムライ特製ホタテの子バター醤油炒め♥作り方4写真
  5. 5

    ベーコンとエリンギを入れ
    塩コショウ少々

    • サムライ特製ホタテの子バター醤油炒め♥作り方5写真
  6. 6

    ホタテの子に両面焼き色つくまで炒めたら醤油少々入れて絡める。

    • サムライ特製ホタテの子バター醤油炒め♥作り方6写真
  7. 7

    盛り付けて出来上がり♥

    • サムライ特製ホタテの子バター醤油炒め♥作り方7写真

コツ・ポイント

バターは、焦げやすいので火加減に気を付ける

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自炊生活サムライ一弘
自炊生活サムライ一弘 @cook_40137610
2018/04/14 11:25に公開

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