簡単！もやしでカサ増し麻婆豆腐

簡単！もやしでカサ増し麻婆豆腐-レシピのメイン写真

簡単！もやしでカサ増し麻婆豆腐

h＾mam @cook_40132861

安上がりでカサ増しにもなるモヤシ！我が家ではいつも常備してあります(^o^)/お肉の量も減ってヘルシー
このレシピの生い立ち
ひき肉が少ししか余っていなくて
何かで代用できないかと思いついたのがもやし！

安上がりでカサ増しにもなるモヤシ！我が家ではいつも常備してあります(^o^)/お肉の量も減ってヘルシー
このレシピの生い立ち
ひき肉が少ししか余っていなくて
何かで代用できないかと思いついたのがもやし！

もっと読む

簡単！もやしでカサ増し麻婆豆腐

h＾mam @cook_40132861

安上がりでカサ増しにもなるモヤシ！我が家ではいつも常備してあります(^o^)/お肉の量も減ってヘルシー
このレシピの生い立ち
ひき肉が少ししか余っていなくて
何かで代用できないかと思いついたのがもやし！

安上がりでカサ増しにもなるモヤシ！我が家ではいつも常備してあります(^o^)/お肉の量も減ってヘルシー
このレシピの生い立ち
ひき肉が少ししか余っていなくて
何かで代用できないかと思いついたのがもやし！

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

木綿豆腐 1丁
豚ひき肉 80gくらい
もやし１袋
☆長ネギ 1/2本
☆生姜チューブでも可 1片
☆にんにくチューブ 2〜3センチ
☆豆板醤小さじ2
水 150cc
鶏がら、砂糖小さじ1
醤油、酒、味噌大さじ1
水溶き片栗粉適量

レシピを保存

作り方

1

豆腐をキッチンペーパーにつつんで
600wのレンジで3分チン
重しを乗せて水切りしておく
2

もやしを軽く洗って
大まかでいいので細かく切る
3

ごま油をひいたフライパンに☆を入れひき肉に火が通ったらモヤシを投入
ある程度水分が飛んでしんなりするまで炒める
4

調味料と豆腐を入れ煮詰める
水溶き片栗粉でとろみをつけたら完成！

コツ・ポイント

辛いのが苦手な方は豆板醤の量を調節して下さい(^o^)/
レシピは各家庭の作り方でもいいのでひき肉+もやし
ぜひ試してみて下さい！
案外気になりません美味しいですよ〜

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

h＾mam

h＾mam @cook_40132861

2018/04/14 11:27に公開

似たレシピ

その他のレシピ