Cake Tapai Keju

Selain jadi cake favorit keluarga, juga jd andalan jualanku... Wangi tapai berpadu santan dan susu kynya ga cukup makan sepotong 😂 anaku aja yg baru 1.5th suka bgt..😄 recomended bgt pokoknya cocok bwt temen ngeteh pagi ataupun sore 😘
Source : rickeordinarykitchen dimodif sedikit 😁
Cake Tapai Keju
Selain jadi cake favorit keluarga, juga jd andalan jualanku... Wangi tapai berpadu santan dan susu kynya ga cukup makan sepotong 😂 anaku aja yg baru 1.5th suka bgt..😄 recomended bgt pokoknya cocok bwt temen ngeteh pagi ataupun sore 😘
Source : rickeordinarykitchen dimodif sedikit 😁
Cara Membuat
- 1
Haluskan tapai bersama santan dan SKM aduk rata sambil dibuang seratnya. Sisihkan.
- 2
Mixer telur, SP, vanili, Baking powder dan gula pasir sampai KENTAL berjejak. Masukan gulanya secara bertahap yah..
- 3
Turunkan kecepatan mixer dipaling rendah. Masukan sedikit demi sedikit tapai yg sudah dihaluskan kedalam adonan, bergantian dengan butter yg sudah dilelehkan. Cukup asal rata saja...
- 4
Masukan tepung terigu secara bertahap pada adonan, sambil diayak yah.. Jgn terlalu lama mengaduk, asal tercampur rata saja. Takut jd turun adonannya. Bila tepung sudah habis. Matikan mixer. Aduk sebentar lg dengan spatula.
- 5
Tuangkan adonan ke loyang tulban uk.22 yg sudah dioles mentega dan ditaburi tepung.
- 6
Taburi dengan kismis dan parutan keju.. Panggang selama ±55-60 menit. Tes tusuk untuk cek kematangan...
- 7
Bila suda matang, keluarkan dr loyang.. Biarkan dingin, baru potong2 😘 Manisnya pas, wangi aroma tapai, santan berpadu susu bikin sepotong aja ga akan cukup 😋
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar