絶品♪もち米焼売！！
jun997788 @cook_40065749
簡単♪見た目豪華♪旨い♪作ってみて～(｡￫∀￩｡)
このレシピの生い立ち
中華街で食べたのを真似て適当に作ったら絶品！に仕上がりました★★★しかも簡単にできまーす。
絶品♪もち米焼売！！
簡単♪見た目豪華♪旨い♪作ってみて～(｡￫∀￩｡)
このレシピの生い立ち
中華街で食べたのを真似て適当に作ったら絶品！に仕上がりました★★★しかも簡単にできまーす。
アプリでひらく作り方
- 1
もち米は洗って水に１時間ほどつける。→水気を切ってざるにあけておく。
- 2
玉ねぎはみじん切りにして、レンジで軽くチンして火を通しておく。
- 3
ウェイパーは同量くらいのお湯で溶かしておく。
- 4
もち米以外の材料を全て混ぜてよくこねる。（ホタテ缶詰は水気を軽くしぼる）
- 5
こねた具を好きな大きさに丸めて１のもち米をまんべんなくつける。
- 6
せいろに入れて15分蒸し上げる♪
→ほっかほかを頂く
(๑￫ܫ￩๑)
コツ・ポイント
玉ねぎ嫌いの旦那の為に、２の手順をしましたが、しなくてもOK。
ウェイパーが味の決め手でーす♪
海老とか入れても美味しそうです！
ホタテの缶詰、高いから省いてもいけました！！
つくれぽ
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