もちもち❤︎いちごinクリームチーズ大福
わにゃ1212 @cook_40136736
可愛くて美味しくて子供も大人も笑顔になっちゃう❤︎
白玉粉でもちもちクリームチーズ大福❤︎いちごを入れて満足度アップ❤︎
このレシピの生い立ち
可愛くて笑顔になるおやつ
作ってみました❤︎
もちもち❤︎いちごinクリームチーズ大福
可愛くて美味しくて子供も大人も笑顔になっちゃう❤︎
白玉粉でもちもちクリームチーズ大福❤︎いちごを入れて満足度アップ❤︎
このレシピの生い立ち
可愛くて笑顔になるおやつ
作ってみました❤︎
作り方
- 1
クリームチーズを室温に戻し、砂糖と混ぜて柔らかくする
- 2
1のクリームチーズを10個分に分け、いちごを中に入れ丸め
冷やす
★ラップで1つづつまとめると手につかず出来ます
- 3
白玉粉と水を混ぜ、耐熱容器で1分30秒加熱
- 4
さらに混ぜ合わせ食紅を入れ混ぜる
1分30秒加熱
- 5
片栗粉をしいたバットなどに餅を広げ
さらに上から打ち粉をする★片栗粉はまんべんなくかけた方が餅がくっつきません
- 6
10当分に分け、冷やしておいたクリームチーズを包む
- 7
湯せんで溶かしたチョコペンでお顔を書いて
水で溶かした食紅をほっぺに落とせば
出来上がり
- 8
祝❤︎一位
ありがとうございます(*´꒳`*)
コツ・ポイント
餅が柔らかく包むのが困難な場合は
片栗粉を少しづつ混ぜて硬さを出す
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