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小鯵 ♪ ヤンニョム ♪ 焼き
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小鯵 ♪ ヤンニョム ♪ 焼き-レシピのメイン写真

小鯵 ♪ ヤンニョム ♪ 焼き

yaya_22
yaya_22 @cook_40037817

小鯵の辛め(絡め)焼きです^^

このレシピの生い立ち
焼いたアジにヤンニョムを絡めました。

小鯵の辛め(絡め)焼きです^^

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焼いたアジにヤンニョムを絡めました。

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小鯵 ♪ ヤンニョム ♪ 焼き

yaya_22
yaya_22 @cook_40037817

小鯵の辛め(絡め)焼きです^^

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焼いたアジにヤンニョムを絡めました。

小鯵の辛め(絡め)焼きです^^

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焼いたアジにヤンニョムを絡めました。

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材料

  • 小鯵 5-6匹
  • お酒、小麦粉 適宜
  • ヤンニョムジャン(ID:18137101) 大1
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作り方

  1. 1

    ★鯵を処理し、お酒をまぶして置きます。

    • 小鯵 ♪ ヤンニョム ♪ 焼き作り方1写真
  2. 2

    ★1の水分をとり、小麦粉をまぶして、油(分量外)を熱して、焼きます。

    • 小鯵 ♪ ヤンニョム ♪ 焼き作り方2写真
  3. 3

    ★両面焼けたら、ID:18137101のヤンニョムジャンを入れます。

    • 小鯵 ♪ ヤンニョム ♪ 焼き作り方3写真
  4. 4

    ★鯵に絡めて焼き、出来上がり~♪です。

    • 小鯵 ♪ ヤンニョム ♪ 焼き作り方4写真
  5. 5

    • 小鯵 ♪ ヤンニョム ♪ 焼き作り方5写真

コツ・ポイント

★ヤンニョムジャンの量はお好みで調節してくださいね^^

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yaya_22
yaya_22 @cook_40037817
2010/07/09 01:20に公開
お料理は、ドチラカといえば作るほうが好きっ!です。興味を持ったらとりあえず作ってみたい~~。そんな風に気ままにお料理楽しんでます。
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このレシピのキーワード

小あじ 酒 小麦粉

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