小鯵 ♪ ヤンニョム ♪ 焼き
小鯵の辛め(絡め)焼きです^^
このレシピの生い立ち
焼いたアジにヤンニョムを絡めました。
作り方
- 1
★鯵を処理し、お酒をまぶして置きます。
- 2
★1の水分をとり、小麦粉をまぶして、油(分量外)を熱して、焼きます。
- 3
★両面焼けたら、ID:18137101のヤンニョムジャンを入れます。
- 4
★鯵に絡めて焼き、出来上がり~♪です。
- 5
コツ・ポイント
★ヤンニョムジャンの量はお好みで調節してくださいね^^
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