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辻李抹茶アイスクリーム
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辻李抹茶アイスクリーム-レシピのメイン写真

辻李抹茶アイスクリーム

PEUGEOT
PEUGEOT @cook_40081124

バニラアイスクリームに スティックタイプの抹茶を混ぜてみました。
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ジェラートを目指した アイスクリーム作り。

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バニラアイスクリームに スティックタイプの抹茶を混ぜてみました。
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材料

タッパー1個
  • 純生クリーム 1箱
  • 水飴 ミキサーに絡まる量
  • 卵白 1個
  • コーンスターチ マドラー1
  • 辻李抹茶スティック 1本
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作り方

  1. 1

    純生クリームと水飴卵白をホイップする。

  2. 2

    辻李抹茶スティックを1本いれる。

  3. 3

    冷凍庫で2時間以上冷やしてできあがりです。

    • 辻李抹茶アイスクリーム作り方3写真

コツ・ポイント

☆ パルスイートは高いので 水飴。 

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PEUGEOT
PEUGEOT @cook_40081124
2015/05/20 01:09に公開
とりあえず毎日の『お料理』を心がけて気持ちのお洗濯をしています。とは言っても専属シェフの様に毎日美食才色兼備 ☆とまでは行きませんが…。今更ながらに 時取り戻し 頑張ろうカナ…・・って目標が桜の芽と共に芽生えて来た 近況のlifeです。
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このレシピのキーワード

アイスクリーム 抹茶 生クリーム 卵白

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