ベーコン、ほうれんそうは食べやすい大きさに切る。しめじは石づきを落として小房に分ける。

鍋に湯を沸かし、スパゲティを表示通りにゆで、アルデンテ（中心に芯が残るくらい）に仕上げる。

フライパンにオリーブオイルを熱し、ベーコンとしめじを入れて炒める。

具材に火が通ったら、＜3＞と【調味料】を加えて炒め合わせる。全体がなじんだら、ほうれんそうを加えてさらに炒める。

【調味料】が適度に残る程度（フライパンを傾けた時に汁が残っている状態）になるまで加熱する。

器に盛り、お好みで粗びき黒こしょうをかける。