Teri kacang balado

Name: Teri kacang balado
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ons teri kecil; 3 siung bawang putih; 5 siung bawang merah; 5 buah cabe rawit; sesuai selera cabe merah; 1 lembar daun jeruk; 1 ruas lengkuas geprek; sedikit gula; secukupnya garam; 1 ons kacang tanah

purnama intan @cook_5281658

Sidoarjo-Trenggalek

Mau nyusulin suami ke surabaya, trus request pengen teri kacang yg awet, biar kalo ditinggal istri balek kampung lagi g repot bikin lauk 😄

Lebih banyak

Teri kacang balado

purnama intan @cook_5281658

Sidoarjo-Trenggalek

Mau nyusulin suami ke surabaya, trus request pengen teri kacang yg awet, biar kalo ditinggal istri balek kampung lagi g repot bikin lauk 😄

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 onsteri kecil
3 siungbawang putih
5 siungbawang merah
5 buahcabe rawit
sesuai seleracabe merah
1 lembardaun jeruk
1 ruaslengkuas geprek
sedikitgula
secukupnyagaram
1 onskacang tanah

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng teri dan kacang tanah
2

Haluskan cabe rawit, cabe merah, bawang merah, bawang putih
3

Siapkan minyak,, tumis bumbu halus lalu masukkan lengkuas dan daun jeruk
4

Tambahkan gula dulu, tes rasa. Sebaik nya garam nya ditaruh di akhir. Karena ikan nya sudah asin malah ad yg asin banget
5

Masukkan kacang dan teri
6

Tes rasa jika kurang asin baru tambah garam