豆腐はキッチンペーパーで包んで、電子レンジ600wで1分し水気をとる。

鶏ミンチに1の豆腐を入れ、混ぜる。

2に、小麦粉と片栗粉を入れ、粘りがでるまで混ぜる。

3に、醤油・みりんを入れ、10分程冷蔵庫に入れて染み込むのを待つ。

1口サイズに丸めたら、油で揚げて完成(*^_^*)

ぺろあ26さん、ねーやまさん、コメント書かずに掲載してしまいごめんなさいm(__)m レポありがとうございます♡