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レンジで☆我が家自慢のキャベツ塩昆布あえ
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レンジで☆我が家自慢のキャベツ塩昆布あえ-レシピのメイン写真

レンジで☆我が家自慢のキャベツ塩昆布あえ

ゆさせママ♪
ゆさせママ♪ @cook_40050377

隠し味に砂糖とめんつゆ少々で、一気に美味しさアップします。
子供も大好きな、スピード副菜です。
このレシピの生い立ち
キャベツの蒸したもの、だけでは子供たちの反応が悪いので、子供も食べやすいように少し甘めの味付けに。

隠し味に砂糖とめんつゆ少々で、一気に美味しさアップします。
子供も大好きな、スピード副菜です。
このレシピの生い立ち
キャベツの蒸したもの、だけでは子供たちの反応が悪いので、子供も食べやすいように少し甘めの味付けに。

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レンジで☆我が家自慢のキャベツ塩昆布あえ

ゆさせママ♪
ゆさせママ♪ @cook_40050377

隠し味に砂糖とめんつゆ少々で、一気に美味しさアップします。
子供も大好きな、スピード副菜です。
このレシピの生い立ち
キャベツの蒸したもの、だけでは子供たちの反応が悪いので、子供も食べやすいように少し甘めの味付けに。

隠し味に砂糖とめんつゆ少々で、一気に美味しさアップします。
子供も大好きな、スピード副菜です。
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キャベツの蒸したもの、だけでは子供たちの反応が悪いので、子供も食べやすいように少し甘めの味付けに。

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材料

4人分程度
  • キャベツ 4枚〜5枚程度
  • 油あげ 1枚〜
  • ※塩昆布 大1〜
  • ※砂糖 小0.5
  • ※めんつゆ 小0.5
  • ※ごま油 小1〜
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作り方

  1. 1

    キャベツを食べやすい大きさに切るかちぎる。
    洗って水気のついた状態でレンジ対応のお皿かスチーマーに入れる。

  2. 2

    キャベツの上に切った油あげを乗せる。
    ラップ(蓋)をして、レンジ(500w)で3分~4分。

  3. 3

    火傷に気をつけながら、出てきた水分を捨てる。
    そこに※の材料を加え、混ぜ合わせたら完成です。

    • レンジで☆我が家自慢のキャベツ塩昆布あえ作り方3写真

コツ・ポイント

調味料の分量は、味をみてお好みで調整してくださいね。
油あげは、切ってから冷凍ストックしてるものを適当にザザーと入れてます。
油あげがなければ、ツナ缶でもちくわでも美味しいです。

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ゆさせママ♪
ゆさせママ♪ @cook_40050377
2016/10/10 10:21に公開
ツィッターで料理写真Upしてます。@cyapi1082006年8月生まれ長女2008年9月生まれ次女2011年10月生まれ息子3人の子持ちママです((´∀`*))息子が重度の乳製品アレルギー。エピペン持ちです。息子も食べられるレシピを日々勉強中。
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このレシピのキーワード

キャベツ 塩こんぶ 油揚げ

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