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豆乳レーズン-レシピのメイン写真

豆乳レーズン

CAFE703
CAFE703 @cafe703

レーズンを豆乳に漬け込んで冷蔵庫で半日程度ねかせるだけ。パンやクラッカー等のトッピングにもぴったりです。
このレシピの生い立ち
カチカチレーズンを豆乳に漬け込んだら美味しかったので、定番になりました。

レーズンを豆乳に漬け込んで冷蔵庫で半日程度ねかせるだけ。パンやクラッカー等のトッピングにもぴったりです。
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レーズンを豆乳に漬け込んで冷蔵庫で半日程度ねかせるだけ。パンやクラッカー等のトッピングにもぴったりです。
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カチカチレーズンを豆乳に漬け込んだら美味しかったので、定番になりました。

レーズンを豆乳に漬け込んで冷蔵庫で半日程度ねかせるだけ。パンやクラッカー等のトッピングにもぴったりです。
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材料

  • レーズン 100g
  • 無調整豆乳 100cc
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作り方

  1. 1

    レーズンを容器に入れて豆乳を注ぐ。

    • 豆乳レーズン作り方1写真
  2. 2

    冷蔵庫で半日程度ねかせる。

    • 豆乳レーズン作り方2写真
  3. 3

    冷蔵庫から出すと、レーズンが豆乳を吸収してねっとり。

    • 豆乳レーズン作り方3写真
  4. 4

    お皿に豆腐を切って入れ、豆乳レーズンを盛り付けます。お好みできな粉を振りかけたらヘルシースイーツ。

    • 豆乳レーズン作り方4写真

コツ・ポイント

バニラアイスにトッピングしても美味しいですよ。パンやクラッカーにも合います。
レーズン:豆乳=1:1でやっていますが、お好みで割合は調整してください。

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CAFE703
CAFE703 @cafe703
2016/10/14 23:45に公開
どうぞ!こちらにも、遊びに来てください。おまちしています。 【ホームページ】 http://www.cafe703.com
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