繊維たっぷり♪きのこひじき煮♪
いつものひじきをきのこたっぷりで煮て最強お腹キレイにレシピ♪
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お腹キレイキレイに
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お腹キレイキレイに
材料を全部鍋にぶちこみごま油を回し入れ5分しっかり炒める
酒を回し入れ蓋をし、強火にする!!!←ポイント
で、5分一気に加熱
弱火にし、三温糖→まぜまぜ→めんつゆ→まぜまぜの順に入れてよく混ぜ合わせたら最後にひとつまみの岩塩を入れる
蓋をし、弱火で5分煮たら火を切り食卓へ出すまでそのまま余熱したら出来上がり♪
きのこはお好みで、しめじなども加えてもOK,。
酒炒りが、ポイント!一気に強火で蓋で蒸すが鉄板!
ひとつまみの塩が味を〆、旨くなる
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