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食べる!冷しゃぶのタレ☆
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食べる!冷しゃぶのタレ☆-レシピのメイン写真

食べる!冷しゃぶのタレ☆

サンディビーチ
サンディビーチ @cook_40112500

食べるラー油ならぬ、食べる冷しゃぶのタレ♪
豚しゃぶに野菜を巻いて、タレにつけて召し上がれ!
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主人が作ってくれた冷しゃぶのタレを覚書。

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豚しゃぶに野菜を巻いて、タレにつけて召し上がれ!
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材料

2人分
  • ☆大根 5cmくらい
  • ☆玉ねぎ 1/4個
  • ポン酢 ☆が被るくらいの量
  • だしの素 4g
  • みりん 小さじ1
  • はちみつ 1滴
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作り方

  1. 1

    大根をすりおろして、ボールに入れる。

    • 食べる!冷しゃぶのタレ☆作り方1写真
  2. 2

    ①にみじん切りにした玉ねぎを加える。

    • 食べる!冷しゃぶのタレ☆作り方2写真
  3. 3

    ②にポン酢を加える。

    • 食べる!冷しゃぶのタレ☆作り方3写真
  4. 4

    ③にだしの素、みりん、はちみつを加える。

    • 食べる!冷しゃぶのタレ☆作り方4写真
  5. 5

    混ぜ合わせて、出来上がり。

    • 食べる!冷しゃぶのタレ☆作り方5写真

コツ・ポイント

甘みを隠し味に入れるのがポイント!
はちみつがなければ、水あめやオリゴ糖など代用可能!

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サンディビーチ
サンディビーチ @cook_40112500
2015/08/26 00:49に公開

このレシピのキーワード

冷しゃぶ 大根 はちみつ 玉ねぎ

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