シンプルでおいしい♪豚にら炒め

シンプルでおいしい♪豚にら炒め

jasmine999 @cook_40091572

さりげない味なのにクセになる☆
このレシピの生い立ち
ニラ玉にしようと思ったら卵がなかったので、豚とニラだけで作ってみました。

さりげない味なのにクセになる☆
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ニラ玉にしようと思ったら卵がなかったので、豚とニラだけで作ってみました。

シンプルでおいしい♪豚にら炒め

jasmine999 @cook_40091572

さりげない味なのにクセになる☆
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ニラ玉にしようと思ったら卵がなかったので、豚とニラだけで作ってみました。

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材料

２人分

豚切り落とし肉 200g
にら 1束
☆しょうゆ大さじ1
☆酒大さじ1
☆オイスターソース小さじ1
☆砂糖小さじ1
ごま油適量

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作り方

1

☆を混ぜておきます。
2

フライパンにごま油を熱し、豚肉を入れ、火が通ったらニラを入れて炒め、最後に1を入れ、混ぜたら出来上がり。

コツ・ポイント

手早く炒めるのがポイント。

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