簡単おやつ☆シュガーラスク&ココアラスク

タロスケママ @cook_40083529
残ったパンを美味しくリメイク♪簡単サクサク、シュガーラスクとココアラスク!
このレシピの生い立ち
ホットドッグ用のパンが沢山余ってしまったので、ラスクにしてみました。
思いつきでミルクココア(今回はミロ)を試してみたら子どもに好評でした。
簡単おやつ☆シュガーラスク&ココアラスク
残ったパンを美味しくリメイク♪簡単サクサク、シュガーラスクとココアラスク!
このレシピの生い立ち
ホットドッグ用のパンが沢山余ってしまったので、ラスクにしてみました。
思いつきでミルクココア(今回はミロ)を試してみたら子どもに好評でした。
作り方
- 1
パンを食べやすいサイズで6~7㎜の厚さに切り、天板に並べる。150℃に余熱したオーブンで10分程焼いて冷ます。
- 2
マーガリン(バター)をまんべんなく塗り、バット等に広げたグラニュー糖に押し当て、たっぷりつける。
- 3
ミルクココアとグラニュー糖を4対1ぐらいで混ぜ、同じようにマーガリン(バター)を塗ったパンを押し当てたっぷりつける。
- 4
もう一度天板に並べ、バットに残ったグラニュー糖やココアをそれぞれふりかける。160℃で10分程、カリッとするまで焼く。
コツ・ポイント
マーガリンのほうが塗りやすく簡単に作れますが、風味はバターのほうが良いです。端まで均一に塗るときれいにつきます。
コッペパン、ロールパン、フランスパン等がお勧め。
甘~く仕上げるなら④を焼いて冷まし裏面も②か③をつけ④を短めに焼く。
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