土鍋でラーメン　鶏肉と菠薐草　卵をのせて

土鍋でラーメン　鶏肉と菠薐草　卵をのせて-レシピのメイン写真

土鍋でラーメン　鶏肉と菠薐草　卵をのせて

彩工房花 @cook_40034400

マルちゃん正麺で　野菜たっぷり　海苔と鶏肉♪　旬の菠薐草ものせてみました（*＾.＾*）
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考えました　(*^^*)

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材料

２人分

マルちゃん正麺　味噌味２袋
水１０００ｃｃ
茹でた菠薐草適量
鶏肉（照り焼きにしたもの）６枚
葱少々
海苔６枚
葱少々

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作り方

1
２つの土鍋それぞれに水を入れ　火にかける
沸騰したら　麺を入れ　ほぐしながら煮る
2
麺が柔らかくなったら（余熱が残るので３分目安）火を止め　スープを入れ　混ぜる
3
茹でて醤油洗いした菠薐草　鶏肉　卵　刻んだ葱をのせる　
4
海苔ものせて　出来上がり♪

コツ・ポイント

マルちゃん正麺　生麺をそのまま乾燥
太めで今までにない　初めての「麺」です

茹で野菜を沢山作って　好きなだけのせるのが我が家流～
薄い味付けでも　スープと馴染んで　美味しいですよ　（*＾＾*）♪
しっかり　味噌味が染み込んでいます

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彩工房花 @cook_40034400

2011/12/12 06:46に公開

簡単な料理　パンやお菓子を載せていきますね　 http://blogs.yahoo.co.jp/saikoubou1

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このレシピのキーワード

ラーメンねぎ海苔鶏肉

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