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【823*】簡単☆ジューシー唐揚
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【823*】簡単☆ジューシー唐揚-レシピのメイン写真

【823*】簡単☆ジューシー唐揚

823☆
823☆ @cook_40045050

生姜でさっぱり、醤油でこんがり、
簡単で美味しいからあげですo(^o^)o
このレシピの生い立ち
友達がおもてなし料理で出してくれて美味しくて感激しました(*^^*)
漬け込み時間や配分を何度か試した結果、これが一番良かったです☆

生姜でさっぱり、醤油でこんがり、
簡単で美味しいからあげですo(^o^)o
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友達がおもてなし料理で出してくれて美味しくて感激しました(*^^*)
漬け込み時間や配分を何度か試した結果、これが一番良かったです☆

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【823*】簡単☆ジューシー唐揚

823☆
823☆ @cook_40045050

生姜でさっぱり、醤油でこんがり、
簡単で美味しいからあげですo(^o^)o
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友達がおもてなし料理で出してくれて美味しくて感激しました(*^^*)
漬け込み時間や配分を何度か試した結果、これが一番良かったです☆

生姜でさっぱり、醤油でこんがり、
簡単で美味しいからあげですo(^o^)o
このレシピの生い立ち
友達がおもてなし料理で出してくれて美味しくて感激しました(*^^*)
漬け込み時間や配分を何度か試した結果、これが一番良かったです☆

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材料

12~14個分
  • 鶏もも肉 1枚
  • ☆醤油 50cc
  • ☆酒 50cc
  • ☆生姜チューブ 7㎝
  • 薄力粉 適量
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作り方

  1. 1

    ボウルに☆の材料を合わせる。

  2. 2

    1に一口大に切った鶏肉を入れ、ラップを密着させるようにフタをし冷蔵庫で休ませる。(25~30分)

    • 【823*】簡単☆ジューシー唐揚作り方2写真
  3. 3

    ビニール袋に薄力粉と下味をつけた鶏肉を入れ、空気を入れて口を絞りしっかり振ります。そうするとまんべんなく粉が付きます。

    • 【823*】簡単☆ジューシー唐揚作り方3写真
  4. 4

    低温でじっくり揚げて出来上がり☆

コツ・ポイント

焦げやすいので低温でじっくり揚げるのがポイントです。

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823☆
823☆ @cook_40045050
2015/05/23 03:01に公開

このレシピのキーワード

から揚げ 鶏もも肉 薄力粉 酒

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