大根＆挽き肉のみそ汁

大根＆挽き肉のみそ汁-レシピのメイン写真

大根＆挽き肉のみそ汁

39rainbow @cook_40044448

’０９．３．３話題入りさせて頂きました☆
柔らかくなった大根と挽き肉のうまみがよく合ったみそ汁です♪
このレシピの生い立ち
母が父と結婚して初めて知った組み合わせ♡
小さい頃からの定番で大好きなみそ汁です♪

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材料

２～３杯分

大根１５０ｇ
挽き肉７０ｇ～１００ｇ
だし汁６００cc
みそ大さじ１と１/２

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作り方

1

大根を千切りにしてだし汁に入れて煮る。
2

大根が柔らかくなって来たら挽き肉を加え、灰汁が出てきたらすくう。
3

みそを溶かしながら入れたら出来上がり♪
4

コツ・ポイント

挽き肉を加えたら少しほぐして下さいね！

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39rainbow @cook_40044448

2009/03/03 10:54に公開

手作り大好き♡♡♡家事と子育ての合間にパンやお菓子を作ってま～す♪ダンナ・私・長女(11歳)・長男(8歳)・二男（6歳）の５人家族です✿気軽に遊びにきてね～☆ドジの会❤No.13誤字・脱字の会❤No.５おっちょこちょいの会❤No.19もっちり同盟❤No.４

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