トマトはザク切りに、玉ねぎは小さくみじん切りにします。

鍋に油をしいて玉ねぎをしんなりするまで炒めます。
300ccのお湯を沸かして紅茶を作ります。

2の鍋に紅茶と300ccの水、トマト、塩、スープの素をいれて中火で煮ます。トマトがトロッとなるまで。

煮上がったら塩で味を整えて出来上がりです。