朝食におやつに。何も付けずに優しい甘さなのでそのままで食べてます。カットして手づかみ離乳食にも。
このレシピの生い立ち
アレルギー持ちの娘も、少しずつ卵や牛乳を使えるようになってきました。そこで、素材も成分もはっきりした、手作りで安心して食べられるホットケーキを食べさせてあげたくて、数あるホットケーキレシピを参考に、簡単で好みの味になるよう改良を重ねました。