仕上げに・・・ラー油。レモン。ごま。からし。などお好きなものを足してお好みのたれに仕上げてください(^o^)丿
顆粒だしはウェィパーなど中華味のだしなら何でもokです。
あれば、１に干し海老を加えるとだしが美味しいですょ。