玉葱大活躍～☆な、美味しいポテトサラダ！
ナオ麻呂 @cook_40037657
めっちゃ普通ですが！？
隠し味？のすりおろした玉葱で美味しさＵＰ
しますヨ↑↑↑是非一度お試しあれ♪^０^♪
このレシピの生い立ち
我が家の定番レシピ。
玉葱大活躍～☆な、美味しいポテトサラダ！
めっちゃ普通ですが！？
隠し味？のすりおろした玉葱で美味しさＵＰ
しますヨ↑↑↑是非一度お試しあれ♪^０^♪
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我が家の定番レシピ。
アプリでひらく作り方
- 1
３cm間隔の輪切にし、大きいものはレンジの熱を通り易くする為更に半分に。７００Ｗで５分ラップをし水を２ｃｍ程張りレンジ！
-
- 2
１が出来たら底に溜まった水を捨て、ボウルに移してマッシュする。
※レンジで熱の通りに差があると思うので、ご確認を☆ - 3
人参２mm間隔の輪切後十字に。胡瓜薄く輪切後塩を振り絞る。ハムと玉葱の半量千切。切った玉葱を水にさらし、残り半量をする。
-
- 4
人参を(卵を横にした半分位の高さの湯量で)茹でておく。その後水を足し、卵を13～15分茹でる。茹で終わったら細かく切る。
- 5
２の中に３，４で準備した全てを混ぜる。
マヨネーズ、牛乳を入れ、塩・胡椒を振って更に混ぜる。味見しながら塩で調える。 -
- 6
盛り付けて完成～♪♪
コツ・ポイント
牛乳を入れると滑らかで美味しくなりますよ！
卵は固めに茹でた方が、食感が“プリッ”として美味しい♪
材料を色々と書きましたが、具材＆切り方等お好みでどうぞ☆
つくれぽ
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