ハマる！シャキシャキ長芋そうめん

ハマる！シャキシャキ長芋そうめん

ゆるらくママ @cook_40079488

そうめんを長芋に変えるだけ！食感が楽しく爽やかでヘルシー☆食欲がないときも、さらっといけます！
このレシピの生い立ち
長芋大好き！ダイエットにもなるかと思い、そうめんを長芋に変えて食べました！でも美味しすぎて食べ過ぎちゃう！

そうめんを長芋に変えるだけ！食感が楽しく爽やかでヘルシー☆食欲がないときも、さらっといけます！
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ゆるらくママ @cook_40079488

そうめんを長芋に変えるだけ！食感が楽しく爽やかでヘルシー☆食欲がないときも、さらっといけます！
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長芋大好き！ダイエットにもなるかと思い、そうめんを長芋に変えて食べました！でも美味しすぎて食べ過ぎちゃう！

そうめんを長芋に変えるだけ！食感が楽しく爽やかでヘルシー☆食欲がないときも、さらっといけます！
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材料

１人分

長芋 10～15㎝くらい
めんつゆ適量
トッピングはお好みで！

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作り方

1

長芋を洗い、10～15㎝くらいに切り、皮をむき、スライサーで千切りに。
2

器に入れて、めんつゆをかける、お好みのトッピングを乗せていただく。
3

今回のトッピングは、
かいわれ、青じそ、ミョウガ。その他、ごま、わさび、スダチです。
スダチ、おすすめですよ♪
4

他に、種を取り除いて叩いた梅干しや、きざみのり、きゅうり、金糸たまご、食べるラー油などなど…アレンジたくさん☆

コツ・ポイント

簡単なので、ありません(^_^)v
好きなものを放り込んで組わせを楽しんで☆

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ゆるらくママ @cook_40079488

2015/05/23 03:49に公開

基本的に簡単なのしか作らない、ズボラ主婦です(^^;)簡単でも、美味しくて、見栄えもいい料理はたくさんあります！みなさんのレシピはかなり参考にさせてもらってます。