ココアクッキー（玉子不使用） 其のニ
きらずや @cook_40022246
親子でトライ。バターでは無くサラダ油で作るのであっさり、ホロホロの食感です。
硬いバターを練る手間も無く楽チンです。
このレシピの生い立ち
バターを切らしていたのですが、クッキーを作らなければならなかった(_ _;)…パタリ
しかし災い転じて福を成す結果に☆
ココアクッキー（玉子不使用） 其のニ
親子でトライ。バターでは無くサラダ油で作るのであっさり、ホロホロの食感です。
硬いバターを練る手間も無く楽チンです。
このレシピの生い立ち
バターを切らしていたのですが、クッキーを作らなければならなかった(_ _;)…パタリ
しかし災い転じて福を成す結果に☆
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルに薄力粉、砂糖、ココアパウダー、塩を入れて 泡だて器デダマをつぶしながら混ぜる。
- 2
サラダ油を加えたら、ヘラに持ち替えて 油が粉に行き渡るように切るように混ぜる。
- 3
油が行き渡ってポロポロの状態になったらビニール袋に入れて手でギュッと押し付けるように揉んで生地をひとまとめにする。
- 4
お母さんが適量の生地（大さじ1程度）を取って軽く纏めたらお子さんにバトンタッチ。ギュッと握る。
- 5
オーブンペーパーを敷いた天板に並べ、180℃に予熱しておいたオーブンで15分程度焼く。
- 6
焼きあがったら天板に乗せたまま、完全に冷めるまで待つ。
コツ・ポイント
生地がどうしてもまとまり辛い時は大さじ1程の牛乳を加えて下さい。ギュッと握っただけでも可愛い形になりますが 大きいお子さんは丸く形を作るのにもチャレンジしてみて下さい。ココアをインスタントコーヒー3gに替えると大人向けのクッキーになります。
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