簡単♪ 我が家のブイヤベース
話題入り・感謝♥２０分も有れば出来ちゃいます。
簡単美味しい我が家のブイヤベースをご紹介！！
このレシピの生い立ち
昔から作っている私のブイヤベース。
ブイヤベースを作ろうと自分と似たレシピを探すもサフランを使ったりトマト缶、ワイン、大蒜を使い皆さん本格派
私のブイヤベースは普通のスープに魚介を入れただけの簡単な物、でも魚介の味が浸み出て美味しいです
簡単♪ 我が家のブイヤベース
話題入り・感謝♥２０分も有れば出来ちゃいます。
簡単美味しい我が家のブイヤベースをご紹介！！
このレシピの生い立ち
昔から作っている私のブイヤベース。
ブイヤベースを作ろうと自分と似たレシピを探すもサフランを使ったりトマト缶、ワイン、大蒜を使い皆さん本格派
私のブイヤベースは普通のスープに魚介を入れただけの簡単な物、でも魚介の味が浸み出て美味しいです
アプリでひらく作り方
- 1
じゃが芋は皮を剥いて半分に。
にんじんは大きめの乱切りにします。
玉葱半分も、その半分にします - 2
じゃが芋と人参、水を入れ１２～３分くらい煮、玉葱と魚介類、ブイヨンを入れ６～８分くらいアクを取りながら煮ます。
- 3
←魚介を入れてあまり長く煮込むとエグミが出ます。野菜・魚介に火が通ればOKです。
- 4
器に盛りパセリなどを飾れば出来上がりです
- 5
未だ工程写真も載せて無いのにめみたんさんが初れぽをお寄せ下さいました。
なんて素敵なレポでしょう、感謝♥ -
- 6
札幌でお会いした事が懐かしいSusieちゃんも早速お試し頂いて感謝です♥お二方共アイビーが素敵☆彡
-
- 7
なつき☆ミさんがお仕事から帰られてからお忙しいでしょうに作って下さいました、有難う感謝です♥
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- 8
Rokkoちゃんからミントンのお皿にムール貝INレポ☆彡素敵過ぎて参りました～(笑)
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- 9
2019年9月17日より頂いたレポにコメントを書けなくなりました；「レポを有難う」の気持ちを此方に載せたいと思います。
- 10
あずちゃん♪
そうなの～スープが美味しいよね～＾＾
ザンギも作ってくれたの？嬉し＾＾
レポ感謝～♥ -
- 11
ＪＵＮちゃン さん♪最高に美味しかったコメ嬉し過ぎ～＾＾
レシピのお試し＆レポ感謝です♥ -
コツ・ポイント
固形スープは私はマギーを使っています。
味は好みが有りますので２個入れてみて味見をし足りなけば塩又ブイヨンを足して下さい。
お好みでトマト缶を足しても美味しいです。
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